ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
ООО "Фактория-Трейд"
Тел.:(812)329-74-56,329-74-05
E-mail:ftrade@ftrade.spb.ru
Пищевые ингредиенты...
Готовые смеси для хлебопечей. Наша компания предлагает готовые смеси для хлебопечей. Высокое качество,...
Куплю муку на экспорт. упаковка - мешки по 50 кг. Цены (франко-склад продавца) присылать на адрес: c...